Migros, Kesintisiz gıda üretiminin ve herkesin güvenli gıdaya erişiminin sürdürülebilirliğin önemli unsurları arasında olduğuna inancıyla İyi Gelecek Planı doğrultusunda çalışmaları gerçekleştiriyor. Migros, iklim değişikliğiyle mücadele, su ve enerji tüketiminin verimli hale getirilmesi, sürdürülebilir tarımın desteklenmesi ve gıda israfıyla mücadele alanında 2030’a endeksli hedeflerine başarıyla koşuyor.
Sürdürülebilirlik stratejisini ve yol haritasını İyi Gelecek Planı çerçevesinde belirleyen Migros, iklim değişikliğiyle mücadele için 1,5 ºC senaryosu ile uyumlu olarak 2030’a kadar karbon ayak izini yüzde 42 azaltmayı taahhüt etti. Bu doğrultuda, soğutucu dolaplarda gaz yerine soğutulmuş su döndüren ve patenti kendine ait sistemi mağazalarına yaygınlaştırıyor. Dağıtım merkezlerinde yenilenebilir enerji yatırımlarına da ağırlık veren Migros’un, satış metrekaresi başına su kullanımını yüzde 10 azaltma hedefi bulunuyor. Satışında bulunan ürünlerin karbon ayak izini azaltmayı amaçlayan Migros, Sürdürülebilir İş Ortakları Ağı’nı kurarak 10 yılı aşkın bilgi birikimini ve deneyimini tedarikçileriyle paylaşıyor.
Migros, tarım kooperatiflerinden alımlarını da artırdı
Migros, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği ve çiftçilerin emeğinin karşılığını güvenle alabilmeleri için her türlü desteği sağlıyor. Türkiye’de öncülüğünü yaptığı İyi Tarım Uygulamalı üretimi artırmak için üretici ve çiftçilere sertifika süreçlerinde danışmanlık ve eğitimler veriyor. MLife markalı çiğ fındığını, rejeneratif tarımı da destekleyecek şekilde Rainforest Alliance sertifikalı hale getiren Migros, tarım kooperatiflerinden alımlarını da artırdı. Bu yolla küçük ölçekli yerel üreticilerin ve çiftçilerin pazarda daha fazla yer bulmasını sağlarken, kadın kooperatiflerinin ürünlerini de raflarına taşıyor. Kadın Akademisi ve Aile Kulüpleri ile kadın kooperatiflerine eğitimler veriyor.
Hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de karbon emisyonunun düşmesini amaçlıyor
Migros, bin bir emekle üretilen gıdaların korunması için, gıda imha oranlarını 2030 yılına kadar yüzde 50 azaltma taahhüdü doğrultusunda ilerliyor. Bu kapsamda operasyonel iyileştirme, otomatik sipariş, tüketim tarihi yaklaşan ürünlerde indirimli satış, satışa dönmeyen ürünlerin bağışlanması gibi pek çok farklı çalışma yürütüyor. 4 yılda 51 milyon öğünlük gıdayı kurtaran Migros, bu hedefinin yarısından fazlasını gerçekleştirdi. Ayrıca, yerelden alınan ürünlerin aynı bölgede satışını önceliklendirerek hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de karbon emisyonunun düşmesini amaçlıyor. Migros, son çalışması ‘Siyah Asker Sinekleri’ projesi ile de mağazalarından toplanan gıda atıklarını biyoteknoloji yöntemi ile bakım evlerindeki hayvanların beslenmesi için yeniden besin zincirine kazandırıyor.
2023 yılı sonuna kadar yaklaşık 500 tona yakın plastik kullanımının önüne geçecek
Plastik atıklarla mücadele alanında Poşetsiz Alışveriş Hareketi’ni başlatan Migros, müşterilerini çevreci, uzun ömürlü çanta kullanmaya teşvik ediyor. Geri dönüştürülmüş malzeme kullanılan özgün markalı ürün sayısını da her yıl artırıyor. İş Dünyası Plastik Girişimi’nin imzacısı olan Migros, 2023 yılı sonuna kadar yaklaşık 500 ton plastik kullanımının önüne geçmeyi taahhüt etmişti. Gelinen noktada, sadece 30 tonluk bir dönüşüm sonrasında bu hedefini de tamamlamış oluyor.
2022 yılında gıda perakende sektörünün ilk ‘Entegre Faaliyet Raporu’nu yayınlayan Migros, BIST Sürdürülebilirlik Endeksi’nin ilk yayınlandığı 2014 yılından bu yana, endekste aralıksız yer alan tek gıda perakendecisi. 2022 yılında ilk kez yayınlanan ve sürdürülebilirlik performansı en yüksek 25 firmanın listelendiği BIST Sürdürülebilirlik 25 Endeksi’ne girmeye hak kazandı. Bloomberg Cinsiyet Eşitliği Endeksi’ne Türkiye’den giren ilk gıda perakendecisi olan Migros, çevresel raporlama alanında en itibarlı girişim olan CDP’de (Karbon Saydamlık Projesi) bu yıl dördüncü kez İklim Liderleri, ikinci kez de Su Liderleri arasında yer aldı.
Dünya Çevre Günü’nü Aile Kulüpleri’nde çocuklarla kutlayacak
Dünya Çevre Günü kutlamaları kapsamında Migros, İlçe Halk Eğitim Merkezleri eğitmenleriyle İzmir, Mersin Yalova, Adana’daki Aile Kulüpleri’nde çocuklara özel, çevre bilinci eğitimleri gerçekleştirecek. Üretim ve tüketimdeki denge, atıkların ayrıştırılması ve geri dönüşüme kazandırılması, iklim değişikliği, biyolojik çeşitlilik, su kaynaklarının verimli kullanımının önemi ve çocukların günlük hayatlarında, çevreyi korumak için yapabilecekleri anlatılacak. Eğitimlerden sonra Adel Kalemcilik’in desteği ile çocuklar çevreyi korumanın önemi konulu resimler çizecek. Çocukların gözünden kâğıda dökülen resimlerin kolaj yapılıp Migros mağazalarında sergilenmesi planlanıyor.
